橘子怎麼保存?專家教「1作法」降低酸度、提升甜度 放1處恐害乾縮
发布时间:2024-09-20 18:02:04 作者:玩站小弟 我要评论
臺灣常見柑橘,你吃過哪幾種?又愛哪些品種呢?柑橘種類多常見品種一次看鮮享農YA -農糧署指出,柑橘是臺灣分布最廣、產量最多,還是產值最高的果樹,栽培種類極多,外觀也大不相同,除了常見的椪柑、桶柑、茂谷
。
臺灣常見柑橘,橘麼教作你吃過哪幾種?又愛哪些品種呢?
柑橘種類多 常見品種一次看
鮮享農YA -農糧署指出,保存柑橘是法降臺灣分布最廣、產量最多,低酸度提度放還是升甜縮產值最高的果樹,栽培種類極多,處恐外觀也大不相同,害乾除了常見的橘麼教作椪柑、桶柑、保存茂谷柑,法降還有長相特殊的低酸度提度放臍橙和紅柑,以及需經過13-14個月才能採收的升甜縮晚崙西亞,各式各樣適合鮮食或榨汁的處恐品種,都是害乾屬於柑橘家族的一員!
椪柑這樣保存 降低酸度、橘麼教作提升甜度
時序進入10月,便是椪柑的產季,青皮柑與橙皮柑輪流妝點農民直銷站的貨架。很多人疑惑,青皮與橙皮是不同品種的椪柑嗎?其實兩者是同一品種,只是採收的時間差造成果皮色澤的差異。而無論哪種椪柑,都有滿滿的維生素C,每天2顆就達到國健署建議的每人每日需求量。
.好吃椪柑這樣挑
1.挑選青皮柑時,挑選大果,一台斤約2、3顆,酸味較低。
2.橙皮柑以中型果為佳,一台斤約3、4顆,酸甜適中,風味濃厚。
3.果形完整、色澤均勻,果皮清潔光滑,拿在手上有沈重感。
.椪柑保存看這裡
1.柑橘類果皮已具有隔絕空氣與細菌的作用,常溫下,打開紙箱、紙盒通風保存即可,切忌放入冰箱冷藏,否則橘子會失水而乾縮。
2.若覺得橘子太酸,放在陰涼處保存可消除酸味,提升甜度。
3.發現發霉、損傷時,需立即取出,以免其他橘子也加速腐敗;也可用保鮮膜分別封存,更耐久放。
(圖片來源:Dreamstime/典匠影像)
延伸閱讀:
·吃橘子「白絲」別剝精光!營養師認證「2大好處」 惟3種人要小心吃
·「這5種食物」放冷藏錯了!番茄、洋蔥上榜 尤其這1種壞更快
相关文章
醫曝「1水果」比瀉藥更能解便秘 多吃10種食物也能防大不出來
定期攝取蔬果對腸胃健康的提升可謂人盡皆知。不過,哪些水果種類更能促進腸胃蠕動、改善現代人的「便秘」問題?基隆長庚醫院肝病防治中心主任錢政弘醫師於社群指出,根據近期紐西蘭奧塔哥大學刊載於《美國胃腸學期刊2024-09-20- 今天给各位分享树番茄什么时候成熟采摘的知识,其中也会对树番茄什么时候播种进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!本文目录一览:1、各种水果的季节2、水蒲桃几月开始长叶?32024-09-20
- 日本北海道富良野市8日上午,有輛觀光巴士跟一輛貨櫃車發生碰撞,巴士司機與來自台灣、澳洲等旅客共10人送醫。貨櫃車雪地打滑 偏離車道撞觀光巴士釀禍今天上午富良野市的最低氣溫是零下3.6度,這起車禍可能是2024-09-20
- 癌症連續41年蟬聯10大死因榜首,不少人在健檢時,選擇多抽血「驗癌症指數」。不過腎臟科醫師王介立表示,自己從來都不會做,因為只是徒增困擾。不過也有醫師認為,的確有人是因為抽血異常發現癌症的。面對爭議,2024-09-20
- 花蓮縣卓溪鄉上個月底,有台灣黑熊入侵雞舍吃掉7隻雞,沒想到2日凌晨,黑熊又再度出現,破壞周邊圍籬和水管,讓民眾擔心到連覺都睡不好。黑熊才入侵雞舍「吃Buffet」保育署靠大龍砲驅趕鐵皮屋遭黑熊破壞。圖2024-09-20
- 台中市西屯區台灣大道和福林路,今7)天下午發生連環車禍,一輛自小客車失控衝撞7輛機車,騎士們就像保齡球瓶,連人帶車重摔地面,造成肢體多處擦傷,所幸5人送醫都沒有生命危險。肇事駕駛坦承精神不濟 開到恍神2024-09-20
最新评论